Culinair Eten en drinken Keuken per land en streek

A Taste of Scandinavia

The Real Food and Cooking of Sweden, Norway and Denmark

Laurence, Janet & Dern, Judith H. & Mosesson, Anna

Provides more than 185 authentic Danish, Norwegian, and Swedish recipes along with information on traditions, ingredients, and cooking techniques

Nog te verschijnen

€ 31,95

Bezorgen: Zodra beschikbaar

in winkelwagen naar verlanglijst

Beschrijving A Taste of Scandinavia

A collection of three beautiful cookbooks that encompass the unique cuisines of Scandinavia, with 185 authentic recipes from Sweden, Denmark and Norway, shown in 900 stunning photographs by William Lingwood

ISBN: 9781908991102
Pagina's: 128
Verschenen: 01-01-2013
Rubriek: Keuken per land en streek

Druk: 1
Uitvoering: Hardback
Taal: Nederlands
Uitgever: Lorenz Books

Sambal

In Sambal vind je de lekkerste recepten voor traditionele en nieuwe smaken van sambal. Titi Waber, chef-kok van het gerenommeerde restaurant BLAUW, neemt je aan de hand van 50 recepten mee op een virtuele sambalreis door de Indonesische archipel - van de noordelijke kant van Sumatra tot de Kleine Soenda-eilanden.

No Halfway Cooks

AZIATISCH GEÏNSPIREERD COMFORT FOOD Écht goed Aziatisch geïnspireerd comfort food. Wie wordt er niet gelukkig van? In No Halfway Cooks krijg je een kijkje in de keuken van Dons Noodle Shop, van Jody & Stan.

De Landskeuken

Vroeger at iedereen lokaal en volgens de seizoenen. Elk seizoen had zn eigen gerechten: kruudmoes in het voorjaar en stamppot in de winter. Ook bij de feest- en hoogtijdagen hoorden speciale lekkernijen: muisjes en krentewegge bij geboorte en kniepertjes bij oud- en nieuw.