De wijngidsen van 2024/2025 - selectie Reinoud Douwes
Douwes eten en drinken top vijftien
Culinair
Kunnen wij u helpen zoeken?
Mocht u niet kunnen vinden waar u naar op zoek bent, neem dan gerust contact op via info@boekhandeldouwes.nl of 070-737 11 26
Wijn, bier & koken
Dorstman & Dorstman - Kamagurka & Harold Hamersma
Tekenaar Kamagurka en wijnschrijver Harold Hamersma, vrienden sedert lang, delen hun liefde voor het absurdisme, en ook voor wijn. Sinds een aantal jaar hebben de heren een appgroepje in het leven geroepen, Dorstman & Dorstman.
Helen Goh & Yotam Ottolenghi - Comfort
Na Simpel en Flavour is dit dé nieuwe grote Ottolenghi!100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keukenComfort food à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken.
Simply Jamie Snel, simpel en voor iedereen - Jamie Oliver
Jamie Oliver helpt je in Simply Jamie om elke dag van de week een heerlijke maaltijd op tafel te zetten. Geen tijd? Geen inspiratie? Koken moeilijk? Jamie helpt je op weg.
Belgisch Bakboek Royale - Stefan Elias
.jpeg)
In ruim 150 gevarieerde recepten begeleidt Stefan zowel beginnende als ervaren bakkers naar een waar festijn. Klassiekers zoals grootmoeders flantaart, margrietjes en wafels zijn van de partij, maar ook vorstelijke tulbandcakes met frostings en ganaches, cruffins en een overvloed aan koffiekoeken en taarten. Hartige gerechten zoals pizzatartelettes, ovenkoeken en gevulde chaussons maken het feestmaal compleet. En dankzij de heerlijke vegan recepten kan iedereen aan tafel meegenieten.
Chateau Clarke Edmond de Rothschild
A delicious invitation into one of the largest Médoc vineyards owned by the Rothschild family Château Clarke, a vast estate of Bordeaux wine, has maintained a winemaking tradition for over two centuries.
Single Malt Whisky Stories 63,5 uitzonderlijke pure whiskyverhalen - Fernand Dacquin
Wat hebben Samuel Maverick, Mary Dowling, Cornelis Melyn en Burebista met whisky te maken? Ben je met het ORT-label zeker dat je whisky koosjer is? In welke verdwenen distilleerderij werd de opstand van het IRA bekokstoofd?