Boekhandel Douwes Den Haag

Van scone tot teacake

Brits gebak hartig en zoet

Regula Ysewijn

Van scone tot teacake

Van scone tot teacake

Brits gebak hartig en zoet

Van scone tot teacake

E-book

 

'Een geweldigen zorgvuldig geschreven boek' - Jamie Oliver


Direct te downloaden

€ 19,99


Beschrijving Van scone tot teacake

Van Scone tot Teacake is een nieuwe uitgave van Brits Bakboek, een ode aan de iconische Britse bakcultuur. In dit boek geeft Regula Ysewijn haar favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fruitcakes en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn, tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea.
Ieder recept vertelt een verhaal over het landschap, de tradities, de geschiedenis en de legendes van Groot-Brittannië. Veel van de recepten zijn gebaseerd op recepten die Regula tegenkwam tijdens haar historisch onderzoek, anderen zijn recentere klassiekers die ze al jaren bakt.


ISBN
9789048872879
Pagina's
427
Verschenen
Rubriek
Culinair
Druk
1
Uitvoering
E-book
Taal
Nederlands
Uitgever
Carrera

Culinair