De complete Antilliaanse keuken

300 recepten uit Aruba, Bonaire en Curaçao

Jurino Ignacio

300 Heerlijke recepten uit Aruba, Bonaire en Curaçao: dat is "de complete Antilliaanse keuken". Jurino neemt u mee op reis en laat u genieten van de lekkerste Antilliaanse hapjes, gerechten en gebak!

Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 25,95

Leverbaar

in winkelwagen naar verlanglijst

Beschrijving De complete Antilliaanse keuken

Na zeven jaar speuren en verzamelen durft Antilliaanse chef Jurino Ignacio eindelijk te zeggen dat hij de complete Antilliaanse keuken in één boek heeft weten te vangen. Het boek telt exact 300 recepten uit Aruba, Bonaire en Curaçao. Van ayaka tot zjozjoli, langs hapjes, hoofdgerechten, snoepgoed en gebak - echt álles staat er in!

ISBN: 9789082438246
Pagina's: 288
Verschenen: 13-05-2019
Rubriek: Keuken per land en streek

Druk: 1
Uitvoering: Hardback
Taal: Nederlands
Uitgever: Terrizzi

Le Sud

Zon, zee en gerechten waardoor je op vakantie wilt – in Le Sud van Rebekah Peppler proef je de sfeer van Zuid-Frankrijk.Van de met sneeuw bedekte Alpen tot de rotsachtige kust van de Côte d’Azur: hier vind je een uniek smaakpalet dat de Fransen het liefst geheimhouden.

Selamat Makan

De allesomvattende Indonesische kookbijbel Selamat Makan is niet meer weg te denken! Inmiddels bijna 50.000 exemplaren verkocht en nog immer een van de meest populaire titels binnen de Oosterse keuken.

De Landskeuken

Vroeger at iedereen lokaal en volgens de seizoenen. Elk seizoen had z’n eigen gerechten: kruudmoes in het voorjaar en stamppot in de winter. Ook bij de feest- en hoogtijdagen hoorden speciale lekkernijen: muisjes en krentewegge bij geboorte en kniepertjes bij oud- en nieuw.