Boekhandel Douwes Den Haag

De druif

Ontdek het verhaal van druif tot wijn, van albariño tot zinfandel.

Gianluca Di Taranto

De druif

De druif

Ontdek het verhaal van druif tot wijn, van albariño tot zinfandel.

De druif

 

Je hebt wijn en je hebt wijn. Gianluca Di Taranto leert je in Wine Class: De Druif alles over die tweede soort: van de historiek over de origine tot de karakteristieken en leuke wist-je-datjes. Hij vertelt met passie en humor over de kenmerken van assyrtiko, de toekomst van cinsault en de (verrassende) origine van primitivo.


Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 21,50


Beschrijving De druif

Je hebt wijn en je hebt wijn. Gianluca Di Taranto leert je in Wine Class: De Druif alles over die tweede soort: van de historiek over de origine tot de karakteristieken en leuke wist-je-datjes.

Hij vertelt met passie en humor over de kenmerken van assyrtiko, de toekomst van cinsault en de (verrassende) origine van primitivo. Bekende en minder bekende druiven passeren de revue, maar één ding is zeker: je zult bijleren!


ISBN
9789401487146
Pagina's
224
Verschenen
Rubriek
Culinair
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Lannoo

Culinair